自家採集した国産（千葉県富津市山中産）はちみつのみを販売
当店でお取扱いしております商品は、ミツバチからもらった自然のままのはちみつです。加工等は一切しておりません。 「山の恵みをお分けします」をコンセプトに、自然のままの「人の体にやさしいもの」にこだわった商品を販売しております。

百花蜜・自然のハーモニー
さまざまな花の蜜が混ざった蜜は百花蜜と呼ばれます。色々な花の混ざった、奥の深い味と香りは、花とミツバチの共同作業で生まれ、その自然の調合の中でさまざまに変化します。
この自然のハーモニーを楽しんで頂く為に、時期ごとにはちみつを分けております。

―　山の恵みをお分けします　―

小さい頃から生き物が好きで、今までいろいろな生き物を飼育してきました。ミツバチも何となく飼ってみようかなという気持ちで2006年から飼育を開始しました。ただ単にミツバチが飼いたかったことから始めた養蜂ですが、採れたはちみつを食べてびっくり。今まで食べていたはちみつは何だったのか？味・香りが全く違うのです！これをきっかけに養蜂に専念したいと考えが芽生え、勤めていた食品会社を退職、養蜂家として歩み出しました。

千葉県富津市山中の、文字通り、山の中で採れたはちみつを販売しております。食品工場管理職時代の知識・経験を生かした、ただの養蜂家では無い、はちみつは食品であるという考えに基づく管理を行っております。

養蜂家ならではの本物の蜂蜜を直接皆様にお届けしたいと思っております。
良い蜂蜜を与えてくれるミツバチの健康を第一に考えた養蜂を実施しています。

ミツバチは神秘的な生き物です。私がミツバチに惹かれたのはその為かもしれません。ミツバチの神秘について興味のある方は見て下さい